En coulisses

Les boulettes IKEA changent de recette

Boulettes IKEA - miss eskimo-la-la

Pour terminer la semaine, IKEADDICT vous propose de découvrir un sujet plus que sérieux.

IKEA va changer la recette de ses célèbres boulettes de viande.

 

Oui oui, soucieux de réduire son empreinte sur l’environnement, IKEA a décidé de revoir la composition de ses boulettes. Ces 150 millions de boulettes consommées par an sont en effet au boeuf et au porc. Or, les élevages de porc et de boeuf sont parmi ceux qui émettent le plus de gaz à effet de serre. D’autres variétés, au poulet, ou pour les végétariens, sont également en cours de test (bien que les boulettes au soja provoquent d’autres problèmes environnementaux comme la déforestation).

Quoi qu’il en soit, inutile de vous ruer ce weekend pour acheter ces célèbres boulettes. Leur changement n’interviendra pas avant plusieurs mois.

Lire l’article sur L’express Styles

 

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